ظروف مسی، با آن رنگ گرم و درخشان، یادآور هنر و ظرافت ایرانی هستند. قدمت استفاده از ظروف مسی در ایران به هزاران سال پیش باز میگردد و در فرهنگ و هنر ایرانی جایگاهی ویژه داشته است. از ظروف مسی نفیس و قلمزنی شده تا مجسمهها و زیورآلات مسی، این فلز زیبا در خلق آثار هنری چشمنواز به کار میرفته است.
ظروف مسی کرمان، به عنوان یکی از سوغات مشهور این شهر، از ظرافت و زیبایی منحصر به فردی برخوردارند. اما این سوغات کرمان، نیازمند مراقبت و تمیز کردن به طور صحیح است
شاید تصور کنید که تمیز کردن ظروف مسی، کار دشواری است. اما نگران نباشید! با روشهای ساده و در دسترس، میتوانید ظروف مسی خود را مانند روز اول درخشان و براق نگه دارید.
در این مقاله از بیجاری شاپ، رازهای نگهداری از آنها را به شما خواهیم گفت و به طور خاص، به چگونگی تمیز کردن آنها خواهیم پرداخت.
اهمیت تمیز کردن ظروف مسی
مس، فلزی با خاصیت اکسیداسیون است؛ به این معنی که در مجاورت هوا، سطح آن به مرور زمان تیره و کدر میشود. تمیز کردن ظروف مسی به طور منظم، از ایجاد این لکهها و تیرگیها جلوگیری میکند و ظروف شما را مانند روز اول درخشان میسازد.
مس، یک فلز آنتیباکتریال است. اما اگر ظروف مسی به طور صحیح تمیز نشوند، ممکن است میکروبها و باکتریها در لابهلای لکهها و جرمها تجمع پیدا کنند. این امر میتواند سلامتی شما را به خطر اندازد. در نهایت تمیز کردن ظروف مسی به طور صحیح، از آسیب دیدن آنها جلوگیری میکند و به این ترتیب، طول عمر آنها را افزایش میدهد.
بهترین تمیز کننده ظروف مسی
بهترین تمیز کننده های ظروف مسی به دو دسته مواد طبیعی و شیمیایی تقسیم می شوند. از بهترین مواد طبیعی در این زمینه میتوان به سرکه، لیمو، نمک، سس کچاب و ماست اشاره کرد که میتوانند به تمیز کردن لکههای سخت از روی ظروف مسی کمک کنند.
از مواد شیمیایی در این زمینه نیز مواردی مانند مایع ظرفشویی، پولیش مخصوص مس و خمیر تمیز کننده مخصوص ظروف مسی هستند. با این حال توصیه می کنیم که قبل از استفاده از هر نوع تمیز کننده، ابتدا آن را در قسمت کوچکی از ظرف مسی امتحان کنید تا مطمئن شوید که به سطح ظروف آسیب نمیرساند.
روش تمیز کردن ظروف مسی
ظروف مسی با رنگ گرم و درخشان، زیبایی و ظرافت خاصی به آشپزخانه شما میبخشند. اما این زیبایی نیازمند مراقبت و تمیز کردن به طور صحیح است. در ادامه به روشهای تمیز کردن ظروف مسی خواهیم پرداخت
سرکه
سرکه، را میتوان به عنوان یک ماده طبیعی و موثر برای تمیز کردن ظروف مسی معرفی کرد. برای این کار، یک قابمله یا ظرف بزرگ را با آب پر کنید و به آن سرکه سفید اضافه کنید. ظروف مسی را در محلول سرکه و آب قرار دهید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 15 تا 30 دقیقه بجوشانید. ظروف مسی را از محلول خارج کرده و با آب گرم بشویید .
نمک و لیمو
نمک و آب لیمو، از دیگر مواد طبیعی برای تمیز کردن ظروف مسی هستند. برای این کار، یک لیمو را نصف کنید و روی آن مقداری نمک بریزید، سطح ظروف مسی را با آن مالش دهید، در مرحله بعدی ظرف های مسی را به دقت با آب گرم شستشو دهید و با پارچه خشک کنید.
مایع ظرفشویی
مایع ظرفشویی و آب گرم، میتوانند برای تمیز کردن ظروف مسی به کار روند. مقداری مایع ظرفشویی را در آب گرم حل کنید و ظروف مسی را با محلول مایع ظرفشویی و آب گرم بشویید، ظروف را با آب گرم شستشو دهید و صبر کنید تا خشک شوند.
پولیش مخصوص مس
پولیش مخصوص مس، برای تمیز کردن و براق کردن ظروف مسی به کار میرود. مقداری پولیش مخصوص مس را روی یک پارچه نرم بریزید و سطح ظروف مسی را با پولیش و پارچه مالش دهید این کار را آنقدر ادامه دهید تا ظرف مسی تمیز شده و برق بزند.
خمیر تمیز کننده مخصوص مس
این نوع خمیرها، برای تمیز کردن لکههای سخت و جرم از روی ظروف مسی به کار میروند. مقداری از خمیر تمیز کننده مخصوص مس را روی ظروف مسی بمالید و به مدت 10 تا 15 دقیقه صبر کنید.ظروف را با آب گرم بشویید و با پارچه تمیز، خشک کنید.
جوش شیرین
مقداری جوش شیرین را با آب مخلوط کنید تا خمیری به دست آید.خمیر را روی ظروف مسی بمالید و10 تا 15 دقیقه صبر کنید، ظروف را با آب گرم بشویید و با پارچه خشک کنید.
نکات مهم هنگام تمیز کردن ظروف مسی
همانطور که مشاهده کردید روش های متفاوتی برای تمیز کردن ظرف های مسی وجود دارد، اما دانستن این موارد کافی نیست؛ بلکه باید یک سری نکات دیگر را هم در زمان تمیز کردن به کار ببندید، ما در ادامه به این نکات اشاره کرده ایم.
انتخاب روش مناسب
برای لکههای ساده میتوانید از روشهای سنتی مانند سرکه، لیمو یا نمک استفاده کنید و برای لکههای سخت میتوانید از روشهای جدید مانند مایع ظرفشویی، پولیش مخصوص مس یا خمیر تمیز کننده مخصوص مس استفاده نمایید.
احتیاط در استفاده از مواد شوینده
زمانی که می خواهید لکه های سخت را از بین ببرید، از سیم ظرفشویی و مواد شوینده قوی استفاده نکنید، فرمولاسیون این مواد به گونه ای است که میتوانند به سطح ظروف مسی آسیب برسانند ؛بنابراین پیشنهاد می د هیم که از شویندههای ملایم و مخصوص ظروف مسی بهره ببرید.
خشک کردن کامل
بعد از اینکه شستشوی ظروف مسی را به طور کامل انجام دادید، باید آن را با یک پارچه خشک کنید، رطوبت میتواند باعث ایجاد لکه روی ظروف مسی شود ومنجر به سیاه شدن آن شود.
توجه به شدت لکه ها
هنگام تمیز کردن ظروف مسی، از دستکش استفاده کنید واگر ظروف مسی شما به شدت کثیف هستند، میتوانید آنها را به یک متخصص در این حرفه بسپارید. با رعایت این نکات، میتوانید ظروف مسی خود را برای سالهای متوالی زیبا و درخشان نگه دارید.
نحوه نگهداری از ظروف مسی
برای جلوگیری از ایجاد لکه، میتوانید از یک لایه محافظ مانند لاک الکل یا سیلیکون استفاده کنید وظروف مسی را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید، همچنین سعی کنید که این ظروف را در معرض مستقیم نور خورشید قرار ندهید، زیرا منجر به تیره تر شدن رنگ آن می شود.
عوامل سیاه شدن ظروف مسی
عوامل زیادی در سیاه شدن ظروف مسی دخالت دارند که سبب می شوند تا ظاهر آنها کهنه و ناخوشایند به نظر برسد. از مهم ترین عوامل میتوان به تماس یافتن این ظرف با اکسیژن اشاره کرد. زمانی که ظروف مسی را در معرض رطوبت و اکسیژن قرار می دهید، نوعی لایه اکسیدی روی سطح آن می نشیند که منجر به سیاه شدن آن می گردد. در کنار این عامل، غذاهای اسیدی مانند سرکه و گوجه فرنگی نیز میتوانند در سیاه شدن این ظروف موثر باشد. در صورت نیاز میتوانید مقاله تشخیص ظروف مسی اصل را نیز مطالعه کنید.
جلوگیری از سیاه شدن ظروف مسی
حالا ممکن است که از خودتان بپرسید که برای جلوگیری از سیاه شدن ظروف مسی چه کارهایی را باید انجام دهم؟ ما در زیر راهکارهای خیلی ساده را برایتان عنوان کرده ایم.
استفاده از قلع
قلع اندود کردن ظروف مسی، یک روش سنتی و موثر برای جلوگیری از سیاه شدن آنها است. قلع، یک فلز سفید و براق است که به عنوان یک لایه محافظ روی سطح مس عمل میکند.
استفاده از روغن
بعد از شستشو و خشک کردن ظروف مسی، میتوانید آنها را با یک لایه نازک روغن نباتی مانند روغن زیتون یا روغن کانولا بپوشانید. این کار به جلوگیری از تماس مس با اکسیژن و رطوبت کمک میکند.
نگهداری در مکان مناسب
ظروف مسی را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید و از نگهداری ظروف مسی در مکانهای مرطوب و گرم خودداری کنید.
استفاده و شستشوی صحیح
از ظروف مسی برای پخت و پز غذاهای اسیدی مانند گوجهفرنگی و سرکه استفاده نکنید و از تماس مستقیم ظروف مسی با نمک خودداری کنید. همچنین ظروف مسی را بلافاصله بعد از استفاده بشویید و سعی کنید که از مواد شوینده ملایم و آب گرم برای شستشوی ظروف مسی استفاده کنید. همچنین از سیم ظرفشویی و مواد شوینده قوی برای شستشوی ظروف مسی پرهیز کنید.
جمع بندی
ظروف مسی با زیبایی و ظرافت خاص خود، میتوانند به دکوراسیون آشپزخانه شما جذابیت ببخشند. با مراقبت و تمیز کردن صحیح این ظروف، میتوانید سالها از زیبایی آنها لذت ببرید.
در سفر به کرمان، خرید ظروف مسی با کیفیت از بازار مس کرمان، میتواند یک خاطره خوش از این سفر را برای شما به یادگار بگذارد. شما میتوانید خرید سوغات کرمان را در کمترین زمان و بالاترین کیفیت از مجموعه معتبر بیجاری انجام دهید.
سوالات متداول
بهترین شوینده برای تمیز کردن ظروف مسی کدام است؟
انتخاب نوع شوینده به نوع و شدت لکهها، سلیقه شما و همچنین جنس ظروف مسی (قلع اندود یا بدون قلع) بستگی دارد.
آیا میتوانم ظروف مسی را در ماشین ظرفشویی بشویم؟
خیر، شستشوی ظروف مسی در ماشین ظرفشویی توصیه نمیشود. مواد شوینده و حرارت بالا در ماشین ظرفشویی میتوانند به ظروف مسی آسیب برسانند.
قیمت ظروف مسی به چه عواملی بستگی دارد؟
قیمت ظروف مسی به عواملی مانند ضخامت مس، کیفیت قلع اندود شدن، طرح و نقش ظروف و همچنین برند تولید کننده بستگی دارد.