کماچ سهن گردویی ممتاز

توضیحات

معرفی کماچ سهن گردویی ممتاز ۲۷ عددی ۵۵۰ گرمی

اگر به استان کرمان سفر کرده باشید، حتماً نام کماچ سهن گردویی را شنیده‌اید. با استفاده از یک لیوان شیر و یک عدد کماچ سهن گردویی می‌توانید یک وعده‌ غذایی کامل داشته باشید. با بررسی ویژگی‌های منحصر به فرد این شیرینی به علت کامل بودن آن پی خواهید برد.

برای تهیه‌ کماچ سهن گردویی نرم و خوشمزه کافیست مطابق مراحل زیر پیش بروید:

• از آرد گندم و آرد سهن (سمنو یا شیره‌ غلیظ شده‌ جوانه گندم) و ادویه‌ برای تهیه‌ لایه‌ خارجی آن، استفاده می‌شود.
• ادویه‌ مزبور شامل دارچین، زیره‌ سبز، زیره سیاه، تخم شوید، سیاه دانه، جوز، زردچوبه، فلفل، میخک و بادیون است.
• لایه‌ داخلی کماچ سهن از خرما، کره، مغز گردو، پودر هل و پودر دارچین تشکیل می‌شود.

این ترکیبات دارای خواص بی‌نظیری هستند که وجود آن‌ها در این شیرینی، دلیل بسیار موجهی برای کامل بودن آن است. کماچ سهن گردویی سرشار از مواد غذایی باکیفیت و منبع عظیم ویتامین‌های گروه B است. با مصرف این شیرینی می‌توان بسیاری از کم خونی‌ها را درمان کرد.

به دلیل استفاده از کره و روغن حیوانی با کیفیت و عدم استفاده از مواد افزودنی در تهیه‌ کماچ سهن گردویی می‌توان این شیرینی را در زمان طولانی (معمولاً دو هفته) بدون نیاز به یخچال، نگهداری نمود. این موضوع در رابطه با کیفیت مواد اولیه‌ کماچ سهن گردویی و روش پخت آن می‌باشد.

البته به قدری این شیرینی خوشمزه است که معمولاً همان دو هفته‌ اول مصرف می‌شود. اما در صورت نیاز به استفاده از کماچ سهن گردویی با بازه‌ زمانی بیشتر از دو هفته، باید کماچ‌ها را در کنار هم در یک ظرف بچینید، بین ردیف‌ها کاغذ روغنی قرار دهید تا شیرینی‌ها به هم نچسبند و خرد نشوند، درب ظرف را محکم ببندید و آن را در یخچال بگذارید.

خرید و قیمت کماچ سهن گردویی ممتاز ۲۷ عددی ۵۵۰ گرمی

در مراحل تهیه‌ سهن از جوانه‌های گندم، افزایش مواد اولیه‌ برای تهیه‌ لایه‌ خارجی و لایه‌ میانی آن، نیاز به فوت کوزه‌گری دارد. تنها در این صورت است که سرانجام این شیرینی به یک شاهکار هنری با بافتی نرم و خوشمزه تبدیل می‌شود.

هنرمندان کرمانی با سال‌ها تجربه در زمینه‌ تهیه‌ انواع شیرینی در مجموعه‌ بیجاری شاپ گرد‌آمده‌اند تا کماچ سهن گردویی درجه یک را با به صرفه‌ترین قیمت در بسته‌بندی‌های جذاب به شما ارائه دهند. با بیجاری شاپ، هر جا که هستید در کم‌ترین زمان، این شیرینی اصیل کرمانی را میهمان سفره‌های خود خواهید کرد.